Schlagwort-Archive: Flieder

Pflanze des Monats Oktober – der Holunder

Ein heilsamer Begleiter seit der Steinzeit

Wildkrautgarten Holunder

Holunderbeeren im Herbst

Im Frühjahr verkünden die weißen, süßlich duftenden Dolden des Holunderstrauchs die Ankunft der warmen Jahreshälfte. Im September zeigen uns seine schwarzen Beeren an, dass der Sommer seinen Zenit überschritten hat.

Der Holunder hilft uns, die Phasen der Jahreszeitenwechsel gesund zu überstehen, indem er mit Blüten und Beeren unser Immunsystem stärkt. Der auch als Hollerbusch oder im norddeutschen als Flieder bekannte Strauch wird schon seit Jahrtausenden als Heilpflanze genutzt und ist eine der häufigsten Straucharten in Mitteleuropa. Samenfunde aus der Steinzeit belegen die lange Nutzung durch den Menschen. Hippokrates bezeichnete den Holunder als Medizinschrank gegen allerlei Leiden. Auch Kelten und Germanen verehrten ihn als heiligen Baum. Tatsächlich ist der Holunder in allen Teilen heilkräftig und hilft uns auch heute noch gegen viele Beschwerden.

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Zum Muttertag ein (essbarer) Fliederstrauß

Bluehender Flieder

Ein Fliederstrauß zum Muttertag

Heute ist Muttertag. Wenn ich an diesem Tag zu Hause bin, dann pflücke ich meiner Mutter immer einen Fliederstrauß. Das habe ich schon als kleines Mädchen gemacht und mache es heute noch, wenn es sich einrichten läßt. Da ich ihn heute nicht persönlich überreichen kann, möchte ich ihr auf diesem Wege wenigstens einen virtuellen Fliedergruß schicken: Alles Gute zum Muttertag!

Doch Flieder ist nicht nur wunderschön und duftet betörend, er ist auch eine potente Heilpflanze. Seine Blüten sollen außerdem essbar sein.

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